Brand Story
브랜드 스토리
한 스쿱에 담긴 진심, 스쿱스젤라또가 걸어온 길을 소개합니다.
Our Philosophy
매일 만드는
신선한 젤라또
스쿱스젤라또는 이탈리아 정통 방식 그대로, 매일 아침 신선한 우유와 제철 과일로 소량씩 젤라또를 만듭니다. 대량 생산이 아닌 장인의 손끝에서 탄생하는 프리미엄 젤라또, 그것이 스쿱스의 약속입니다.
합성 착향료, 인공 색소를 사용하지 않는 클린 레시피로 누구나 안심하고 즐길 수 있는 건강한 디저트를 지향합니다.
Core Values
스쿱스의 핵심 가치
01
신선함
Freshness
매일 아침 소량씩 직접 제조하는 당일 생산 원칙을 지킵니다.
02
정통
Authenticity
이탈리아 전통 레시피를 기반으로 한 정통 젤라또를 만듭니다.
03
건강
Wellness
합성 첨가물 없이 천연 재료만을 사용합니다.
04
즐거움
Joy
한 스쿱의 행복, 일상 속 작은 즐거움을 선사합니다.
History
스쿱스의 발자취
2019
스쿱스젤라또 탄생
충북 청주에서 시작된 정통 이탈리안 젤라또 브랜드. 매일 신선한 원재료로 소량 생산하는 장인의 철학을 담았습니다.
2020
첫 가맹점 오픈
브랜드의 가능성을 확인하고, 더 많은 고객에게 프리미엄 젤라또를 전하기 위해 가맹 사업을 시작했습니다.
2021
전국 매장 확장
수도권과 충청권을 중심으로 매장을 확대하며, 젤라또 전문 브랜드로서 입지를 다져갔습니다.
2023
시그니처 메뉴 리뉴얼
R&D 센터를 통해 계절별 시그니처 메뉴를 개발하고, 소르베또·디저트 라인업을 강화했습니다.
2024
브랜드 리브랜딩
새로운 BI와 매장 인테리어 콘셉트를 도입하며, 프리미엄 젤라또 카페로 도약했습니다.